杭州试点推行食品经营许可“全省通办”
近日，食品经营许可“全省通办”在杭州市范围内正式实施，电子许可证打印同步实现。杭州作为浙江省“全省通办”改革的试点城市，在先试先行中不断总结改革经验，营商环境持续优化，政务服务“一网通办、异地…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-13
中国食品安全网
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武汉餐饮业协会将推出10人点9菜模式
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要批示，8月11日，武汉餐饮业协会会长办公会决定，坚决响应总书记的号召。为巩固2013年以来武汉“光盘行动”的成果，切实培养…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-13
中国食品安全网
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江西省5部门联合印发校园食品安全守护行动方案
为聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，严防、严管、严控校园食品安全风险，近日，江西省教育厅联合省市场监管局、人社厅、公安厅、卫生健康委印发《江西省校园食品安全守护行动方案（2020~2022年…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-13
中国食品安全网
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浙江嘉善县西塘古镇景区推出首张“阳光菜单”
椒盐鳑鲏鱼58元（原料：鳑鲏鱼300g）、响油鳝丝68元（原料：鳝丝220g）……点菜不仅能看到价格，还能看到图片、原材料。近日，位于浙江嘉善县西塘古镇景区的钱塘人家饭店对菜单进行了升级，除了…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-13
中国食品安全网
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湖北咸宁发起“制止餐饮浪费行为”倡议
8月12日，记者了解到，为响应中央对制止餐饮浪费行为作出的重要批示，8月11日，咸宁市食品行业协会、咸宁市烹饪酒店行业协会、咸宁市消费者权益保护委员会发起“制止餐饮浪费行为”倡议。
据悉，咸宁…
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2020-08-13
中国食品安全网
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湖北省加强旅游食品安全监管保障“惠游湖北”顺利进行
8月8日至12月31日，湖北将举办“与爱同行 惠游湖北”活动，全省A级旅游景区向全国游客免门票开放。活动期间，湖北省市场监管局部署全省市场监管部门扎实抓好旅游食品安全监管工作，全力保障游客“舌…
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2020-08-13
中国食品安全网
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湖南省冷水江市召开食品企业食品安全知识培训会
８月11日下午，湖南省冷水江市市场监管局布溪街道市场监管所举办食品生产经营单位食品安全知识培训会议，来自辖区食品流通领域的23家经营单位负责人参加。
培训会上，授课人员紧紧围绕当前食品安全工作…
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2020-08-13
中国食品安全网
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玉溪市立足资源优势 驱动绿色食品品牌创建
近年来，玉溪市立足资源优势，不断加大农产品品牌培育力度，立足特色抓品牌，创新驱动建品牌，坚持不懈创品牌。今年上半年，全市“三品一标”认证品种、数量大幅增加，有10家企业31个产品获得绿色食品证…
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2020-08-13
中国食品安全网
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福建省市场监管局领导调研龙岩台式乌龙茶产业发展状况
8月7日下午，福建省市场监管局党组书记严效东带领副巡视员陆军及省局办公室、标准化处负责人参加了龙岩市台式乌龙茶国家标准审定会，并调研了龙岩漳平市永福镇台式乌龙茶产业发展情况。龙岩市市场监管局相…
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2020-08-13
中国食品安全网
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福建省松溪县开展夏季冷饮安全检查
随着气温逐渐升高，奶茶、雪糕、冰淇淋等冷饮的消费量大幅增加。闷热难耐时来上一口，顿时感觉神清气爽，活力无限。但这些含乳冷冻饮品在加工、储藏过程中容易导致微生物超标，影响食品安全和食用者的身体健…
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2020-08-13
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老字号餐企联手商超跨界合作探索发展新模式
老字号餐企与商超的跨界合作已经成为趋势，继护国寺小吃的豆汁登上盒马货架后，聚德华天旗下砂锅居、柳泉居、新川面馆也与超市发开展合作。
8月10日，记者走访超市发永定路店看到，新增设的砂锅居档口里…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-13
中国食品安全网
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自热方便食品标准化研讨论坛在京召开
8月11日，由人民网、人民健康主办、自嗨锅品牌协办的“领创一人食经济新品质，推动行业高质量发展——暨自热方便食品标准化研讨论坛”在北京召开。会议期间，《食品用发热包》团体标准正式发布，该团体标…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-13
中国食品安全网
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7月云南省食品类价格上涨16.8%
记者从国家统计局云南调查总队获悉：2020年7月云南省居民消费价格总水平同比上涨3.6%，环比上涨0.8%，1-7月，比去年同期上涨4.6%。其中，食品类价格上涨16.8%，成为居民消费价格总…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-12
中国食品安全网
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“明厨亮灶”工程持续推进 确保餐饮安全“无死角”
后厨是否干净卫生、食材如何清洗、餐食加工是否卫生、餐具是否清洗消毒等一目了然……这是被称作“明厨亮灶”工程的食品安全监管模式。如今，许多地方大力推行餐饮“规范店”项目建设，而“明厨亮灶”则是餐…
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2020-08-12
食品机械设备网
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乌鲁木齐市加强冷链食品防疫监管
乌鲁木齐市市场监督管理局副局长钟美文8月10日称，为有效防范冰鲜冷冻冷藏等冷链食品在贮存、运输、加工、分装、销售等各个环节可能产生的疫病传播风险，乌鲁木齐不断强化冷链食品流通环节日常防疫监管和…
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2020-08-12
中国食品安全网
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