雪域高原"菜篮子"装满放心菜
从土豆、白菜、萝卜“老三样”到如今品类丰富的瓜果蔬菜，在平均海拔4000米以上的雪域高原，西藏正在创造着一个“菜篮子”奇迹：蔬菜旺季自给率近100%，淡季自给率超五成。随着居民收入水平不断提高…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-20
中国食品网
119
上半年陕西粮油价稳鸡蛋蔬菜价走低 水产品价格上涨
今年以来，陕西居民“菜篮子”“米袋子”行情如何?7月16日，记者从陕西省发改委获悉，上半年，我省粮油及主要副食品市场供应充足，粮油价格总体平稳，生猪、猪肉、牛羊肉价格从高位回落，鸡蛋价格持续走…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
三秦都市报
92
“健康四川”合理膳食专项行动启动
“健康四川”合理膳食专项行动7月16日在四川正式启动。该专项行动首席专家、四川大学华西公共卫生学院教授张立实表示，根据行动方案，到2030年，四川省每万人将配备1名营养指导员。
“随着工业化、…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
中国食品安全网
74
上半年我国进口猪肉212.3万吨
7月14日， 国务院新闻办公室举行新闻发布会，介绍2020年上半年进出口情况。海关总署发言人、统计分析司司长李魁文表示，今年上半年进出口货运量增长，主要大宗商品和重点农产品进口量增加。
数据统…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
中国食品网
120
低卡啤酒或是噱头
冰爽的啤酒在炎炎夏日很受欢迎。最近一段时间，市场上几款低热量的清淡型低卡啤酒人气十足，部分进口产品还推出优惠活动。
“最近减肥，和朋友们出来不喝酒觉得没意思，于是就选择喝低卡啤酒，畅饮和减肥兼…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
中国食品安全网
79
全聚德上半年预亏超1.3亿元
7月10日晚，全聚德发布2020年上半年业绩预告，预计净利润亏损，亏损范围为1.39亿元至1.52亿元，并称主要是受疫情影响。
全聚德在业绩预报表示，今年1月下旬以来，受新冠肺炎疫情影响，公司…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
中国食品网
114
兰州市市场监管部门对托幼机构食堂开展严禁加工鲜黄花菜检查
7月15日，记者从兰州市市场监管局综合行政执法队了解到，该队近期集中开展学校、托幼机构食品安全专项监督检查，全面加强学校、托幼机构食品安全监管，有效预防和控制食源性疾病发生，确保师生饮食安全。…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
中国食品安全网
115
内蒙古打造放心食品交易平台
7月11日，内蒙古呼和浩特“一带一路”国际食品城内蒙古馆召开了产品团购与入驻展厅说明会。会议围绕贯彻“一带一路”倡议和自治区绿色高质量发展理念，强化“内蒙古味道”品牌影响力，推动“一县一品”和…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
中国食品网
86
农业农村部：猪肉价格不大可能持续大幅上涨
猪肉是重要的民生产品。进入6月份，猪肉价格在之前连续下降3个多月后又出现上涨，生猪生产供应形势受到关注。
农业农村部畜牧兽医局局长杨振海在接受记者采访时表示，近期猪肉价格上涨主要原因是消费拉动…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
科技日报
114
北京全覆盖检查汉堡王门店 发现违规严肃查处
针对“3·15晚会”曝光南昌市“汉堡王”使用超过保质期的食品原料加工制作食品以及修改食品原料有效期等违法行为，北京市场监督管理局今晚下发了《关于立即对餐饮服务单位“汉堡王”各门店开展监督检查的…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
北京日报
100
四川合江专项整治调味品市场
为严厉打击经销假冒伪劣调味品等违法行为，维护调味品市场经营秩序，四川省合江县先市镇市场监管所加大巡查力度，开展调味品市场专项整治工作。
一是以查看调味品经营户进货制度的落实情况为重点，对进货来…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
中国食品网
128
外卖平台强势入局，高校团餐成竞争新高地
近日，饿了么宣布与浙江大学后勤集团达成合作，已有超过500家高校食堂上线。而不久之前，美团外卖也从校园高校切入，联手专业的餐饮企业共同开拓这一市场。
高校食堂“搬上”外卖平台，背后释放出什么信…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
中国食品网
117
大力加码供应链 百胜中国斥巨资成立子公司
当下，中国餐饮业进入资源深度整合期，供应链企业进军前端餐饮，大型餐企也不断向上游供应链试探。
7月10日，百胜（中国）投资有限公司(以下简称“百胜中国”)斥资5000万元，成立传胜供应链管理（…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
中国食品网
75
安琪酵母上半年净利预增50%~60%
7月10日晚，安琪酵母发布2020年半年度业绩预增公告称，公司预计2020年半年度实现净利润6.96亿~7.43亿元，与上年同期相比将增加2.32亿~2.79亿元，同比增加50%~60%。
安…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
中国食品网
85
山东建立食盐供应应急联动体系
按照山东省工信厅、省发展改革委、省公安厅、省财政厅、省交通运输厅、省应急管理厅、省市场监督管理局七部门日前联合发布的《山东省食盐供应应急预案》，山东省将建立食盐供应应急联动体系，确保在非常时期…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
中国食品网
122
新疆面粉加工企业参考《小麦粉团体标准》生产打馕专用粉
从自治区粮食和物资储备局获悉：日前，新疆维吾尔自治区已有十余家规模以上面粉加工企业参考《馕（饼）专用小麦粉团体标准》生产打馕专用粉，为全区馕产业发展提供稳定可靠的原料保障。
据介绍，《馕（饼）…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
中国食品安全网
123
本土奶酪生产提速 国产品牌有望崛起
奶酪因其营养价值高、口感丰富以及应用场景广泛，与乳制品行业消费结构升级的背景相契合，满足了新兴消费群体对餐饮产品的多样化和个性化需求。作为国内极具增长潜力的乳制品细分领域，近年来奶酪市场规模保…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
食品伙伴网
112
汉堡王用过期面包做汉堡，鸡腿排保质期随意改
汉堡王是全球大型连锁企业，汉堡王宣称“味道为王、食物新鲜”“现点现做、料多味足”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”，然而3·15晚会接到内幕人士举报，汉堡王的标准在实际执行中，存在严重问题。…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-17
中国食品科技网
90
微信公众号