“零添加”误导消费者？科学仪器判断食品安全
一直以来，健康安全的饮食都是大众追捧的方向，而不少商家抓住了这一点，以“原汁原味”“纯天然”“无添加”等作为卖点，来引导消费者选择他们的产品。而就在近期，国家市场监督管理总局就食品安全监管相关…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
仪器网
104
全麦面包真假难辨 13款中5款符合真全麦
“看着像全麦面包，其实是额外添加了糖浆、焦糖色素，让面包呈现淡褐色。”上海市市场监管局官方微信近日发文提醒，真正的全麦面包没有小麦粉，必须是100%全麦，建议“假全麦面包”要少吃。
新京报记者…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
新京报
95
包头青山区严格排查进口冷冻食品风险
为切实加强冷冻冷藏食品质量安全监管，强化重点领域、重点环节、重点场所风险监测，进一步预防食品安全风险，防范冷链食品新冠病毒污染，日前，内蒙古包头市青山区市场监管局迅速展开行动，对冷冻冷藏食品贮…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
中国食品报网
99
南京市市场监管局：为全市食品安全再加一道“安全阀”
近年来，南京市市场监督管理局认真贯彻江苏省食安办关于推进食品安全责任险（下称食责险）工作的一系列部署和要求，在市委市政府的坚强领导下，坚持“政府引导、市场运作、多方共赢”的原则，按照“重点先推…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
中国质量新闻网
97
受疫情影响御食园上半年净利由盈转亏
8月14日，北京御食园食品股份有限公司（以下简称“御食园”）发布2020年半年度报告，实现营业收入5630.8万元，同比下降55.37%；实现净利润-1430.31万元，同比下降250.37%…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
新京报
117
吉林开出省内首张蛋品可追溯电子合格证
近日，吉林省应用区块链技术，在农安县高家店兴晟蛋鸡养殖场开出了全省第一张蛋品可追溯电子食用农产品合格证。合格证由吉林省畜牧业管理局委托第三方开发，在完全符合农业农村部基本要求的前提下，嵌入可追…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
农民日报
85
外卖“小封签” 保障食品“大安全”
8月17日，由海口市市场监督管理局和美团外卖联合举办的“后疫情时代 享安心美食”美团外卖2020年新餐饮城市研讨会在海口市举行。会上，双方达成共识，将多措并举携手推动食品安全“政企共治”，从而…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
海南特区报
99
安庆市市场监管局强化“升学宴”食品安全监管
安庆市市场监管局结合夏季食品安全专项整治行动，加大对“升学宴”期间食品安全监管力度和频次，确保群体性聚餐安全，保障群众饮食安全，全市现已检查“升学宴”承办酒店129家次，发现问题25个，均已责…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
中安食品安全培训网
120
察北入选河北省食品产业强县培育名单
日前，省工信厅对外公示河北省食品产业强县（市、区）名单，我市察北管理区入选河北省食品产业强县（市、区）培育型名单。
据了解，河北省以创建食品产业强县（市、区）促进食品产业高质量发展工作方案》提…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
张家口新闻网
118
山东开展“提升乳品质量、企业公开承诺”活动
日前，山东省市场监管局组织全省66家乳制品生产企业开展“提升乳品质量、企业公开承诺”活动。得益、圣元、伊利、佳宝等4家乳企负责人在主会场做出郑重承诺，严格落实主体责任，确保乳制品质量安全，接受…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
中国食品报网
79
月饼市场开始预热 自动化设备推动产业标准化发展
虽然现下离中秋节尚有一段时间，但部分商超和烘焙店已经开始了节日预热，上架了月饼产品供消费者选购。中秋节吃月饼是我国的传统习俗，根据不同地区的饮食习惯不同，我国月饼也分为苏式月饼、广式月饼、滇式…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
食品机械设备网
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每日优鲜上线“十亿补贴新菜篮”项目
疫情期间很多人减少了外出频次，从而将购物习惯转移到线上。作为生活必需品，线上买菜更是让很多消费者从“别无选择”变成“日常所需”。近日，北京青年报记者从每日优鲜获悉，随着“十亿补贴新菜篮”项目上…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
北京青年报
118
沈阳两成餐饮商户推出小份菜、半份菜，销量老好了
东北菜一直以“盘大量足”闻名，东北人点起外卖来也是毫不手软。而在最近一段时间，沈阳约有两成餐饮商户纷纷推出“半份菜”和“小份菜”，立即得到市场肯定。
据了解，今年以来，饿了么发出“合理点餐，不…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
辽宁日报
140
线上休闲零食市场巨大 食品检测技术把关品质安全
近年来，我国休闲食品行业销量不断增长，销售渠道也在发生变化。我国休闲食品线下渠道是消费的主体，由于互联网以及网络销售的崛起，近年线上渠道如雨春笋般崭露头角。我国休闲食品安全形势总体稳定向好，但…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
食品机械设备网
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美团将升级多元化套餐，双向引导消费者、商户减少餐饮浪费
为了更好地营造“厉行节约，反对浪费”的社会风尚，近日美团联合新京报共同举办“创新经营模式 防止餐饮浪费”共商会，邀请人大代表、学者专家、企业及消费者代表等，针对餐饮立法、制止餐饮浪费的创新行为…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
新京报
115
西安着力食品安全监管重点环节
8月7日，陕西省西安市政府新闻办召开食品安全工作新闻发布会，西安市市场监管局在会上通报西安市食品安全工作情况。今年上半年，西安市市场监管局对百姓关注的米面油、果蔬、肉蛋奶等31类食品进行553…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
中国质量报
113
西安饮食上半年亏损近6997.99万
西安饮食8月14日晚间发布2020年半年度报告，公司上半年实现营业收入1.29亿元，同比下降50.76%。归属于上市公司股东的净利润亏损6997.99万元，同比下降323.22%。
西安饮食称…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
新京报
138
长春市开展集中交易市场食品销售区域乱象整治
为进一步推进长春市集中交易市场食品销售区域经营乱象整治工作，切实规范市场食品区域经营秩序，保障食品消费安全。近日，长春市市场监督管理局召开全市集中交易市场食品销售区域乱象整治工作调度会。据悉，…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
长春晚报
130
除弊治乱 扎实推进协同联动专项整治“衣食住行”
按照内蒙古自治区市场监管局“衣食住行”领域专项整治工作安排部署，日前，乌兰察布市场监管局对全市范围内四大领域痛点、赌点问题“开刀”，全力查办案件，除弊治乱，扎实推进“衣食住行”领域专项整治工作…
行业研究 - 食品饮料
2020-08-19
中国食品报网
104
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