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多种因素叠加 上周重庆猪肉价格高位震荡,蔬菜价格小幅上扬
受洪灾影响,上周重庆市重点监测的生活必需品价格中,猪肉价格高位震荡,蔬菜、禽蛋价格上涨。 多种因素致猪肉价格高位震荡 据监测,上周白条猪批发价48.75元/公斤,周环比涨2.67%;后臀尖批发…
行业研究 - 食品饮料 2020-08-28 上游新闻网 79
天气变化致银川蔬菜价格上涨
叶菜批发价上涨三成 鲜姜韭黄零售价每公斤突破20元 8月23日,市民王先生打算在家里涮一顿火锅,然而到超市买菜,发现“菜篮子”有些拎不动了:除了茄子、西红柿和辣椒等价格变化不大外,很多蔬菜不知…
行业研究 - 食品饮料 2020-08-28 宁夏新闻网 82
涨涨跌跌 多个市场猪肉价又破30元每斤
去年下半年开始,猪肉价格一直涨涨跌跌。自7月份起,不少菜场和商超的猪肉价格又迈入“3”时代,肋排等部位甚至出现了每斤四五十元的“天价”,让不少市民直呼“吃不起肉”。虽然近两天价格波动不大,但接…
行业研究 - 食品饮料 2020-08-28 台州日报 95
高温多雨天气推涨蔬菜价格
8月18日至8月24日,大连市发展改革研究中心监测的25种主要农副产品平均价格与上周相比14升4降7平。粮油价格保持平稳,猪肉和鸡蛋价格下降,水产品价格小幅波动,蔬菜价格上涨。 蔬菜价格11升…
行业研究 - 食品饮料 2020-08-28 大连晚报 87
96.9%上海市民认为食品安全总体状况“很安全”或“比较安全”
近日,上海市食品药品安全委员会办公室、上海市市场监督管理局会同德勤华永会计师事务所,通过半年时间调查研究,形成《新时代上海市食品安全社会共治研究》报告。 《报告》显示,市民食品安全基本知识知晓…
行业研究 - 食品饮料 2020-08-28 中国食品科技网 106
今年月饼价格销量预计小幅上升 消费者钟意“熟悉的味道”
受双闰年影响,今年恰逢中秋与国庆同一天。双节同庆,月饼的热度也居高不下。 日前,中国焙烤食品糖制品工业协会发布《2020年中国月饼行业发展趋势》报告。根据报告,2020年的中秋月饼市场将呈现出…
行业研究 - 食品饮料 2020-08-28 中国食品科技网 95
今年月饼或小幅涨价 全国月饼相关企业两成在“两广”
中国焙烤食品糖制品工业协会近日发布《2020年中国月饼行业发展趋势》报告,对今年月饼行业的总体趋势、产品安全质量情况、产品种类、价格趋势、包装形式和销售渠道的变化等方面做了详尽分析。 报告显示…
行业研究 - 食品饮料 2020-08-28 深圳商报 90
代餐食品相关标准将实施 促进产品加工质量提升
近年健康、营养与品质成为食品市场消费追求的重要方向,与之相应的代餐食品市场,也正呈现出高速增长的态势。为了更好地促进代餐食品产业快速、健康发展,行业人士制定了《体重控制人群用营养代餐食品》、《…
行业研究 - 食品饮料 2020-08-28 食品机械设备网 119
全球海洋食品或将持续增长 食品机械深入产品加工
国际学术期刊《自然》新发表一项可持续性研究的论文指出,到2050年,全球海洋食物年产量或增加2100万-4400万吨,这将占到本世纪中期人类所需肉类总增幅的12%-25%。我国海岸线长,海洋资…
行业研究 - 食品饮料 2020-08-28 食品机械设备网 98
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