为近距离面对面向食品小作坊户宣讲法律法规和合肥市食品小作坊规范提升政策，11月13日，合肥市市场监管局成立宣讲小组赴巢湖市烔炀镇开展“四送一服”主题活动，向巢湖市烔炀镇食品小作坊户宣讲国家有关法律法规和食品小作坊规范提升政策。巢湖市烔炀镇20余家食品小作坊负责人参加会议。
宣讲人员指出，食品小作坊为地方经济发展、服务周边群众做出了一定贡献，但是由于人员文化程度不高、对法律法规要求不清，生产过程中不规范现象仍然存在。宣讲人员首先介绍了《安徽省食品安全条例》法规规定，对《安徽省食品小作坊生产规范》主要内容进行了解读，对食品小作坊禁止生产的产品类别进行了逐一介绍说明，重点对合肥市食品小作坊规范提升资金奖补政策的由来、法律依据、奖补标准，申报程序以及评分标准等相关政策进行了说明介绍。
会上，巢湖市烔炀市场监管所向参会的食品小作坊户现场发放了《安徽省食品安全条例》、《安徽省食品小作坊生产规范》、《合肥市食品小作坊规范提升奖补资金管理和绩效管理办法》、《合肥市禁止食品小作坊生产加工的食品目录》以及识别食品添加剂误区宣传单页等法规政策资料。
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