天津市联合督查组督察河东区秋季学校食品安全工作

为确保秋季学校食品安全专项监督检查工作落到实处，日前，天津市市场监管委、市教委、市卫生健康委、市公安局、市公安局环食药保卫总队、市城市管理委相关工作人员组成的联合督查组，对河东区秋季学校食品安全工作进行督查。河东区市场监管局、区教育局、区卫健委、区公安局、区城管委相关领导及工作人员参会。 会上，市市场监管委、市教委、市卫生健康委、市城市管理委工作人员分别介绍了各自负责的检查内容。随后，区市场监管局代表河东区向督查组汇报了秋季学校食品安全工作总体情况。督查组强调要切实保障辖区内师生食品安全，坚持问题导向，要深入实地，了解实情，做好监督记录工作，压实主体责任，落实好陪餐工作。 会后，督查组一行到辖区内天津市第四十五中学、太阳月亮雅仕嘉园幼儿园、天津城市职业学院及天津市晟贝佳餐饮公司（配餐企业）进行现场检查。重点对食品原料进货来源、食品安全相关管理制度、食品加工环境、从业人员健康状况、食品留样、“互联网+明厨亮灶”设备运转及相关资料情况等方面进行了逐项检查。同时，要求学校食堂及企业负责人严格按照《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等要求，落实好食品安全主体责任，确保校园食品安全。现场检查完毕后，督查组成员在天津市第四十五中学进行陪餐。随后，督查组成员回到区市场监管局对各学校食堂及配餐企业相关资料进行检查，并对现场检查结果进行反馈。 区市场监管局表示，针对督查组提出的问题，将立整立改、举一反三，加大监管频次，抓实企业主体责任，形成合力，筑牢校园食品安全。 下一步，该局将与相关部门加强联动，持续加大对辖区校园食品安全监管，把校园食品安全工作抓在手上、扛在肩上，以强烈的责任感抓紧抓实，切实保证全区师生吃得放心。 [05] \t