近日,内蒙古呼和浩特市立足地方实际,全面开展民族传统奶制品产业发展专项行动,采取一系列为奶制品产业纾困解难、保驾护航的政策措施和市场监管手段,推动民族传统奶制品产业发展。
呼和浩特市市场监管局制定了推动产业发展3年专项行动规划,成立了专项行动领导小组,完善扶持措施,统筹抓好民族传统奶制品研发、生产、销售各环节工作,不断规范生产经营秩序,提升标准化水平。
据了解,呼市现有民族传统奶制品生产企业3家,小作坊3家。呼和浩特市市场监管局严格按照“换包装、进超市、上平台、合规范、检验全覆盖”5条标准打造手工坊示范点,确定了土默特左旗沙尔沁镇萨日朗乳制品厂作为内蒙古自治区民族传统奶制品产业发展首批试点示范单位,内蒙古维多利摩尔超市有限责任公司和内蒙古维乐惠超市有限公司环河街分店作为销售民族传统奶制品的试点商超。充分发挥它们的示范引领和辐射带动作用,推动小作坊生产由“小散低、脏乱差”向“小而精、名特优”转变。
其次,严格市场监管。呼和浩特市市场监管局将民族传统奶制品专项行动作为“衣食住行”领域专项整治一项重点内容统筹推进,严厉打击制假售假、虚假宣传等违法行为,要求超市将含乳制品和民族传统奶制品分架销售、分架标注。同时对民族传统奶制品企业的生产加工过程、产品检验检测、商标注册、条形码等进行现场指导和检查,实施全链条无缝隙闭环管理,提升产品质量。
另外,呼和浩特市市场监管局还帮助企业拓宽销售渠道。一是助推线下销售。组织召开了大型商超与民族传统奶制品企业进商超对接会,积极搭建线下销售平台。二是促进线上销售。依托互联网力量,推动产品远销快销。三是提升品牌含金量。在搭建民族传统奶制品产销平台的基础上,指导企业在继承传统基础上,根据市场需求在工艺流程、产品质量、提高产量、改造完善设施设备、包装材料与标识等方面发力,提升品牌含金量。
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