为集中整治群众反映强烈的突出问题,贯彻落实“四个最严”指示要求,深入整治食品生产环节超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加问题(两超一非),近段时间来,根据福州市市场监管局要求,福州市闽清县市场监管局积极行动,开展食品生产环节“两超一非”问题治理工作。
整治工作分三个阶段进行:一是自查整改阶段。督促企业结合前期食品安全风险排查整治工作开展自查,建立问题台账清单,对查出的问题制定管用的整改措施,明确责任人、整改时限,逐个问题认真整改到位,把风险隐患消除在萌芽阶段,确保食品生产安全。二是排查整治阶段。在企业自查基础上,重点检查粮食加工品、饮料、糖果制品、茶叶及相关制品、水果制品等食品,重点排查整治添加非食用物质问题、使用非法原料问题、超范围超限量滥用食品添加剂问题掺杂掺假问题等四类问题。三是抽检辅助阶段。结合年度食品安全抽检工作,对饮料、茶叶及制品、蜜饯等产品进行监督抽检,检测茶叶中着色剂、酒类中甜味剂、糕点、蜜饯中防腐剂添加是否超标等。
闽清县市场监管局负责人介绍,截至目前,已经检查食品生产企业10家次,部分企业存在台账不规范问题,已现场责令整改。下一阶段,将继续开展食品生产环节“两超一非”问题治理工作,对检查中发现的问题线索,将按要求依法处理或移送处理。
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