信阳市息县市场监管局采取四项措施保障“双节”食品安全

为确保全县人民群众饮食安全，创造一个安全放心的节日环境，中秋、国庆“双节”期间，信阳市息县市场监管局采取四项措施强化中秋月饼市场监管。 加强对重点环节的监管。县市场监管局把农村集市、城乡接合部、旅游景点和农家乐作为重点区域，把食品流动摊贩、学校食堂、建筑工地食堂作为重点餐饮单位，全面排查食品安全隐患。 加强对重点品种的监管。县市场监管局把易发生食物中毒的凉拌菜、熟食卤肉、四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇以及已腐败变质的食品作为重点品种，加强对农村自办家宴的监管指导，督促落实食品安全第一责任人的责任和各项食品安全管理制度与措施。 确保投诉举报环节畅通。一方面，加强食品安全知识的宣传教育，督促商家自律，诚信文明经营，自觉维护月饼市场的良好经营秩序。另一方面，畅通12315消费维权投诉举报渠道，鼓励群众依法维权，确保群众消费安全。提醒广大消费者，购买月饼时应及时向商家索要并保留发票、购物小票等凭证。一旦发现月饼有质量问题，第一时间向市场监管部门或消协进行投诉维权。 截至目前，全局共出动执法人员400余人次，检查食品生产环节34家、食品流通环节1200余家、餐饮环节900余家，发现一般安全隐患324个，其中现场完成整改291个、限期整改33个并已完成整改。 [05] \t