广州早茶餐饮业复苏回暖

10日是广东新冠肺炎疫情防控应急响应级别降至三级的第一个休息日，又适逢母亲节，广州市内众多茶楼餐厅生意兴旺。 5月9日零时起，广东省新冠肺炎疫情防控应急响应级别由省重大突发公共卫生事件二级响应调整为三级响应，全面开放商场、超市、宾馆、餐馆等生活场所。 “过节陪爸爸妈妈饮茶”，10日上午，在广州惠福东路的点都德大茶楼，市民刘先生一家六口围坐在二楼的家庭席位上，桌子上摆满了百合酱蒸凤爪、特色蒸排骨、明虾蟹子烧麦等广式点心。记者看到，二楼适合家庭朋友聚餐的6张超大围桌全部满座，此外，约三分之二的大堂席位有食客用餐。 同日，北京路陶陶居酒家生意亦极为繁忙，记者9时许赶到时，门口前台忙着为顾客测体温、登记顾客姓名和电话的服务员介绍，这两天客人非常多，工作量比之前大了许多。 为了吸引更多消费者，广州不少餐饮企业在母亲节推出优惠促销活动。其中，广州酒家在母亲节活动期间，推出的优惠包括：鲜美笋壳鱼仅98元（人民币，下同）/500克，木瓜炖燕窝也仅68元/份。东方宾馆推出“颂亲恩”优惠套餐。希尔顿逸林酒店为母亲节到店的妈妈准备了康乃馨和星级厨师定制的小蛋糕。 在疫情得到控制和商家的努力下，广州不少餐饮店由疫情初期的门可罗雀、濒临倒闭，恢复至如今的复苏回暖。广州市商务局新发布的数据显示，进入5月，餐饮行业明显回暖，特别是5月1日至4日，全市餐饮总营业额超10亿元，恢复至去年同期近六成水平，与4月份日均营业额相比提升超三成。 此外，记者发现，除了餐饮店，广州各大购物中心、超市、宾馆、临街铺子客流回暖，逛街、购物的消费者明显增多。 正佳广场相关负责人介绍，5月以来，该广场客流环比增长90%，销售额环比增长150%。凯德乐峰广场销售额环比4月提升超100%。 [05] \t