杭州高新区市场监管局严罚销售过期食品行为 保障消费者食品安全

近日，有群众举报在杭州高新区（滨江）某超市正在销售过期食品。接到举报后，高新区（滨江）市场监督管理局高度重视，立即采取行动对该超市进行了全面检查，并最终在其冷藏柜中发现了3包均超过保质期，且正在销售的某品牌拉面。 经过详细调查，被举报的超市采购某品牌鲜切面、家常拉面和银丝面等三种食品共8袋，其中鲜切面和银丝面生产日期均为2019年10月15日，家常拉面生产日期为2019年10月14日，冷藏保质期均为180日。2020年4月12日冷藏保质期到期后，因未及时清理，鲜切面和银丝面各销售了3袋，销售单价均为12.8元/袋，6袋合计销售金额76.8元，违法所得23.58元。该超市经营超过保质期的鲜切面、家常拉面和银丝面的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”的规定，属经营超过保质期食品的违法行为。区市监局即时责令当事人改正违法行为，并对其作出没收相关库存产品，没收违法所得以及罚款人民币，合计罚没款人民币50023.58元的行政处罚。 面条虽小，但安全为大。民以食为天，食以安为先，食品安全无小事。食品经营者必须建立食品安全自查制度，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品，以保障消费者食品安全。消费者在购买食品过程中，要查看食品的相关标识标签，做好索票索证，为事后维权保留证据。 [05] \t