赤峰市翁牛特旗市场监管局紧扣冷链食品全链条监管

内蒙古赤峰市翁牛特旗市场监督管理局在做好疫情常态化防控工作的同时，强化重点领域、重点场所、重点环节疫情风险监测力度，大力开展冷链食品安全大检查，全力抓好冷链食品全链条监管工作。 推进应检尽检 将食品生产加工企业、集中交易市场、冷藏冷冻仓库、冷链物流等行业的从业人员全面纳入检测范围，对进口冷链食品、直接接触人员、加工场所进行核酸检测全覆盖。要求冷链食品生产、经营单位提前向辖区市场监管部门书面报备货物及供货者的详细信息，并提交入境货物检验检疫证明、海关进口货物报关单等，货物到达后，立即对货物、车辆、人员进行核酸检测。 开展巡查督导 建立冷链食品疫情防控巡查督导工作机制，由赤峰市翁牛特旗市场监督管理局领导班子成员牵头，抽调业务股室负责人6人组建两个巡查工作组，自9月份以来对辖区冷链食品生产加工经营企业进行督导巡查，现场核查冷链食品企业核酸检测记录、应急演练、防护物资储备等情况，督促企业及时健全制度、完善预案，严格执行进口食品报备工作。目前完成第一轮全覆盖巡查，已将巡查发现的问题通报给责任单位及企业，督促其限期整改到位。 强化部门协作 持续加强与卫健委等部门联动，统筹做好贮藏、运输、加工、销售进口冷冻肉制品和水产品的冷库、冷链物流企业、农贸市场、食品生产企业、商场超市等场所疫情防控工作。建立防疫工作情况信息日通报制度,实现多部门数据、信息的互联互通,共同织密建强联防联控网络，实现全链条监管防控。 截至目前，赤峰市翁牛特旗市场监督管理局共检查农贸市场37处、食品经营户1911户、餐饮服务单位292家、食品生产企业、小作坊72家，同时严格按照进口冷链食品核酸检测要求，累计对各类经营场所采集核酸检测样本78批次，检测结果均为阴性。 [05] \t