步入5月，国内生猪价格持续走低。卓创资讯最新数据显示，5月12日，国内外三元生猪出栏均价为29.10元/公斤，较此前一日降0.42元/公斤，跌幅为1.42%。
从基本面来看，卓创资讯分析师牛哲表示，需求方面，受突发公共事件影响，国内餐饮行情复苏缓慢，部分高校仍处于放假状态，国内大环境疲态难改，居民购买力下降，产、销区猪肉产品走货缓慢，屠企订单量普遍减少，对猪价难有提振。且从供应层面看，4月供应紧俏局面已在一定程度上得到缓解，加之市场肥猪存栏量依旧偏大，终端消化缓慢，养殖端被迫降价走量，猪价因此不断下探。
牛哲表示，目前来看，消费面仍无明显拉升，5月份终端疲软依旧。屠宰企业开工率、订单量均呈现双降态势，批发市场白条尾单量不断增加，经销商拿货积极性减退，终端市场略显萧条。生猪消化滞缓，高价难以支撑。5月份国内各主产区生猪出栏量或有增无减，局部地区仍存在部分大规格肥猪，屠企收购几无难度，月内持续压价，中上旬猪价或呈现“跌跌不休”态势。下旬博弈氛围或增强，但养殖撑价力度较弱，猪价缓慢下滑的可能性仍大。
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