邯郸筑牢食品安全防线 “五个严”加强食品安全全过程监管

河北省邯郸市近日召开全市食品安全特种设备安全工作视频会议。会议总结了邯郸市今年上半年食品安全工作，分析当前面临的形势, 并安排部署下半年工作，动员相关部门进一步筑牢食品安全防线，促进邯郸市经济社会平稳健康发展。邯郸市副市长高和平出席会议并讲话，市政府副秘书长马聚军主持会议。 高和平指出，今年以来，全市各级各有关部门一手抓疫情防控，一手抓业务监管，采取了一系列有力有效的措施，做了大量深入细致的工作，守住食品安全底线的同时，确保了食品安全形势平稳有序。 食品安全工作要抓重点、抓关键，高和平强调，全面加强食品安全的全过程监管，要重点抓好“五个严”：严格做好校园食堂质量监管，坚持验收标准不降低、监管检查不放松，确保校园食品安全不出问题；严格把好食品安全首道关口，重点强化农用地土壤污染管控和修复，深化农药市场专项整治，加强食用农产品准出准入衔接；严格规范食品生产经营行为，高质量、高标准完成规模以上食品生产企业建立实施HACCP等先进管理体系、食品及食用农产品集中交易市场整治提升、餐饮服务企业达到“清洁厨房”等任务目标；严格加强食品安全风险防控，农产品和食品年抽检量达到每千人4批次，农产品质量安全监测、食品安全抽检合格率稳定在98%以上，监督抽检不合格食品核查处置率达到100%；严厉惩处食品安全违法行为，坚持重典治乱，严厉打击食品非法添加、制假售假、虚假宣传等违法违规行为，形成打击违法犯罪的高压态势。 提及邯郸市下一步食品安全工作如何平稳展开，高和平要求，相关部门要进一步加强组织领导，严格责任落实；注重协调联动，形成监管合力；严格督导考核，确保工作成效；广泛宣传教育，营造良好氛围，确保食品安全各项工作任务落地落实，为新时代全面建设富强邯郸、美丽邯郸做出新的更大的贡献。 会上，邯山区、大名县政府分别就食品安全工作做大会发言；邯郸市市场监管局党组书记吴从江做全市上半年食品安全、特种设备安全总结工作，并对下一步工作进行了安排部署。会议通过视频形式召开，邯郸市市场监管局、市卫健委、市应急管理局、市教育局、市商务局、市文广旅局、市农业农村局、市公安局等有关部门主管负责人，邯郸市市场监管局有关处室主要负责人等在主会场参加会议。 [05] \t