日前,浙江省市场监管局联合海关、商务等部门在全国率先上线浙江省冷链食品追溯系统(以下简称“浙冷链”)。“浙冷链”启用后,浙江省舟山市市场监管局迅速推进该系统的应用和推广,目前,已有364家涉及进口生鲜冷冻食品的生产经营企业激活并投用。
该系统将进口且使用冷链运输的畜禽肉、水产品及其制品作为首批运用对象,通过对冷链食品进行赋码、扫码,实现从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理,进而全面掌握冷链食品供应链流向,切实保障公众身体健康和生命安全。
该局以舟山全市食品生产企业、农批市场、农贸市场、大中型商超、食品冷库等经营主体为重点,全面梳理排查辖区畜禽肉及进口冷链食品贮存、销售等情况,对重点进口或来自重点疫情防控地区的使用冷链运输的畜禽肉、水产品及其制品追踪溯源。
同时,该局第一时间将溯源码发放到各辖区相关企业、经营户负责人手中,并通过微信群推送、集中培训、上门指导等方式,对食品经营主体企业进行“浙冷链”系统操作培训,指导经营者运用“浙冷链”系统进行主体登记、商品入库、出库和拆包,为进口冷链食品尽早实现溯源管理提供有力保障。
截至目前,舟山市已有364家涉及进口生鲜冷冻食品的生产经营企业激活并投用,进口冷链商品实现赋码8163个。
舟山市市场监管局相关负责人表示,下一步,舟山市将定期更新基础数据并发放二维码,依托“浙冷链”系统,全面掌握进口冷链食品来源流向,对未按规定赋码的产品进行重点检查,如发现来源可疑、货证不符、证照不全等情况将逐一予以查处。
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