7月24日,青海省牦牛产业发展论坛在西宁举行。论坛邀请了国内牦牛育种、产品加工、品牌营销等领域的知名专家,玉树州副州长、原首农集团负责人袁浩宗作题为《新时期牦牛产业发展模式探讨》主题报告,从首农的视角、北京消费者的视角探究了青海牦牛产业发展的方向。同时,也邀请到了长期从事青海牦牛工作的各界精英与专家进行互动交流,围绕产业发展中的焦点问题进行了热烈讨论。
据介绍,此次论坛以“生态产业·牦牛产业——跳出青海看青海牦牛”为主题,以绿色发展为主线,重点探讨青海牦牛产业新视角、新思路和新发展,对加快建成具有高原特色青海特点的现代牦牛产业体系,扩大青海牦牛产业发展影响,全面确立青海牦牛在全国乃至世界牦牛产业中的中心地位具有重要意义。
牦牛是青藏高原特有的畜种资源,是牧民群众赖以生存的物质资源,也是牧业提质增效的主要来源。目前,青海全省牦牛存栏500万头,年产肉达到14万吨。近年来,青海省委、省政府高度重视牦牛产业发展,不断强化顶层设计,按照“调结构、创品牌、接产业、连环节、强开发、促脱贫”总体路径和“3331”推进战略,牦牛产业发展迈入绿色生态发展的新阶段。
据了解,截至目前,青海已制定牦牛生产加工标准20多项,140万余头(只)牦牛藏羊实现原产地可追溯,完成了3个牦牛产业示范园和门源县牦牛牧游基地建设。青海牦牛产业集群建成为全国50个优势特色产业集群之一,玉树藏族自治州玉树牦牛被确定为中国特色农产品优势区,黄南藏族自治州泽库县牦牛产业园被确定为国家级现代农业产业园。
此外,随着部省共建绿色有机农畜产品示范省工作深入推进,牦牛品牌建设力度也不断加码,“大通牦牛”品牌入选中国农业品牌目录,“玉树牦牛”成为省级农产品区域公用品牌,“青海牦牛”广告片在央视、北京卫视等播出,“青海牦牛公用品牌新闻发布会”在北京人民大会堂举办,“世界牦牛之都”知名度大幅提升。
青海省农业农村厅副厅长马清德表示,下一步,青海牦牛将突出品牌、基地、标准、机制建设,加快构建现代化牦牛产业体系,把牦牛产业建设成为特色优势畜牧业发展的领跑者、实现草原牧区生态保护的调节器。努力将青海打造成全国牦牛特色产业优势区、全国重要的牦牛肉生产基地和精深加工基地,唱响“世界牦牛之都”,实现生态、生产、生活共赢。
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