山西 严控生产领域食安风险

近日，从山西省市场监管局获悉，今年以来，该局统筹推进疫情防控和食品生产安全监管，审慎研判山西省食品生产安全监管形势，制定出8个方面34条工作要点，全面加强食品安全治理体系和治理能力建设，严防严管严控生产领域食品安全风险。 自1月2日起至10月底，山西省市场监管局在全省范围内开展食品生产安全风险隐患排查治理，制定问题、整改、责任“三清单”，实施台账式管理。截至7月底，共对全省2798家食品生产企业和3677家食品生产加工小作坊进行了风险隐患排查，发现风险隐患点2839个，现场整改1129项，责令限期整改1698项，立案查处12起，努力实现风险隐患的早发现、早控制、早处置。 根据山西省确定的特殊食品、乳制品、肉制品、白酒、食醋等重点品种，对30家重点食品生产企业开展体系检查。通过全省信用监管平台，采用“双随机”方式抽取检查对象，目前已完成10家特殊食品和20家普通食品生产企业体系检查。 同时，针对群众反映强烈的生产日期、保质期的标注等问题开展专项整治，规范标签标识管理；组织开展保健食品、固体饮料、压片糖果、代用茶专项整治，目前全省已有25家保健食品、37家固体饮料、16家压片糖果、57家代用茶生产企业完成自查报告；开展白酒生产加工小作坊综合治理。 此外，动员食品生产企业晒出责任、亮出承诺，接受监督、保证质量，同时号召企业把承诺变成行动，传导食品生产安全责任，传播食品生产安全文化，传递食品生产安全信息，形成人人关心、支持、参与食品安全社会共治良好氛围。 [05] \t