标准化综合改革为山东食业添活力

山东省政府新闻办日前举行发布会，山东省市场监管局相关负责人介绍了开展国家标准化综合改革试点情况。山东省依托国家技术标准创新基地（蔬菜），实施粮食、棉花、油料作物重点国家标准攻坚行动，提出国家标准制定项目53项。服务国家经略海洋战略，重点在海洋牧场、海岸线调查、海洋环境监测领域制定国家标准35项、地方标准247项，建设烟台长岛等海洋领域国家级标准化示范区12个。 今年以来，山东省落实疫情防控、复工复产和厉行节约要求，制定急需标准。主导制定《餐饮分餐制服务指南》国家标准，支撑防控措施落实，提振消费信心，支持复工复产。疫情期间，紧急制定《餐饮分餐制设计实施指南》《餐饮无接触供餐指南》《基于区块链技术的疫情防控信息服务平台建设指南》《人员密集场所疫情防控智能化信息系统建设指南》等12项地方标准，为疫情防控提供标准支撑。为落实厉行节约、反对浪费行动，山东省率先提出《餐饮业供应链管理指南》国家标准，提出覆盖采购、运输、加工、消费、回收全链条的指标体系，为餐饮企业实现总成本控制提供标准指南。 同时，山东围绕蔬菜水果、畜牧、海洋牧场、海洋装备、服务贸易、政务服务等优势领域，积极参与国际标准化活动，累计参与制定国际标准129项，促进服务投资贸易便利化，带动更多的山东产业、企业、产品和服务“走出去”，主动与ISO组织对接沟通，在青岛设立“国际标准化论坛”和“国际标准化培训基地”。 [05] \t