广东东莞开展食品监督抽检工作

广东省东莞市市场监管局近期组织开展食品餐饮、流通、生产环节监督抽检工作，在检测中发现部分不合格产品。对此，东莞市市场监管局发布食品安全消费提示，提醒广大消费者应在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等。 东莞市市场监管局抽检了餐饮食品，茶叶及相关制品，糕点，酒类，可可及焙烤咖啡产品，冷冻饮品，粮食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯类和膨化食品，水产制品，水果制品，速冻食品，糖果制品，调味品，饮料等779批次样品，检出29批次样品不合格。东莞市市场监管局相关负责人表示，对抽检中发现的不合格产品，该局已要求相关经营单位立即停止购进、销售、生产、加工，并依法予以查处。 东莞市市场监管局同时发布消费提示，提醒广大消费者不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。 为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。 东莞市市场监督管理局表示，欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，可拨打举报投诉电话12345。 [05] \t